Supa-crema de sfecla rosie, ardei capia, cartof, rosie portocalie si usturoi (dupa 10 luni)

0
1273
views

Se pun intr-o oala:

  • 1/2 sfecla rosie taiata cubulete maruntele;
  • 1/2 ardei capia rosu;
  • 1 cartof maruntel;
  • 1 rosie portocalie (eventual fara pielita; semintele le-am lasat, bebe fiind testat si neavand probleme la burtica);
  • 3 catei de usturoi;

Supa crema de sfecla rosie, ardei capia, cartof, rosie portocalie si usturoi (dupa 10 luni)

Se pun la fiert cu apa cat sa fie cuprinse bine, la foc mic. Cand e fiarta sfecla se adauga verdeata proaspata si se lasa cateva minute acoperita oala (cu focul stins). Apoi se paseaza un polonic de supa cu de toate cu o lingurita de unt. La servire se mai pot adauga cateva picaturi de ulei de masline.

Pofta buna la prichindei! 🙂

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here