Omleta la gratar cu rosii cherry, branza, smantana, ardei capia rosu si pui (dupa 12 luni)

0
566
views

Se pun intr-un bol:

  • 1 ou (daca bebe are sub 12 luni se poate pune doar galbenusul si atunci se poate face reteta dupa 8 luni)
  • 3 rosii cherry
  • 1 lingura de branza
  • 1 lingura de smantana/iaurt
  • 1/4 ardei capia rosu taiat cubulete
  • 1 lingura carne de pui taiata cuburi

Omleta la gratar cu rosii cherry, branza, smantana, ardei capia rosu si pui (dupa 12 luni)

Se amesteca/bat bine, se adauga mirodenii (busuioc si oregano), si se pune in tigaia grill – de preferat de ceramica (sau intr-una de clatite) in care s-a topit un cub de unt. Se amesteca in continuu, pentru a iesi o omleta “zdrentita” – nu o clatita / pizza la tigaie, pana e gata. Poate fi servita fie simpla, fie cu iaurt/smantana.

PS: se poate face si in forme de briose – la cuptor, aceasta omleta.

Pofta buna la prichindei! 🙂

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here