Se pun la fiert:
- 1/2 dovlecel (am avut unul marisor)
- 1/2 morcov
- 1/4 ceapa rosie
- 1/2 ardei capia rosu
Se lasa sa fiarba bine, cat sa fie molcute legumele, dupa care se adauga patrunjel verde si se acopera oala, se opreste focul.
Se paseaza bine toate si se adauga cate 1-2 lingurite ulei de masline la un bol de supa.
PS: Dupa 8 luni se poate adauga unt si smantana cand se paseaza.
Pofta buna la prichindei! 🙂
