Pulpe de pui fragede si cartofi taranesti la cuptor

0
895
views

Am pus intr-un vas ceramic cuburi de cartofi, peste care am adaugat rondele de ceapa, rozmarin, oregano, busuioc. Deasupra am pus 4 pulpe de pui crestate si aromate de asemenea cu verdeturi: menta, busuioc si oregano. Peste am presarat seminte de susan.

Pulpe de pui fragede si cartofi taranesti la cuptor

Apoi am adaugat o cana cu apa si am lasat la cuptor la foc potrivit vreo 2 ore sa se patrunda. In acest timp am verificat si am tot adaugat apa cand scadea aceasta de tot.

Am savurat cu toate degetele o friptura suculenta, de se rupea singura de pe os si niste cartofi taranesti la cuptor, fara ulei – doar cu grasimea ce s-a scurs din pulpe, in combinatie cu apa adaugata. Merg grozav servite cu un mujdei de usturoi aceste delicii. Pofta buna! 🙂

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here