Se pun intr-un legumele spalate si maruntite cubulete/buchetele:
- o mana de buchetele de conopida
- o mana de pastarnac
- 1 morcovel
- 1/2 ardei capia
- 1 rosie fara pielita
- 2 catei de usturoi
Se stropesc cu ulei de masline si se presara busuioc si oregano. Se adauga putina apa si se dau la cuptor pana se fac moi (eventual se mai adauga treptat apa pana se fac bine toate). Cand sunt aproape gata se pun 2 cubulete de unt (o lingurita) si sa lasa sa se topeasca, se amesteca bine si apoi se paseaza si i se da lui bebe.
Se poate adauga si ficatel, carne, branza, peste sau galbenus de ou, dupa dorinte.
Pofta buna la prichindei! 🙂
