Pizza cu ciuperci si ardei – la tigaie

0
1316
views

O reteta rapida si perfecta pentru momentele in care aveti resturi prin frigider, inca in varianta comestibila: pizza la tigaie, cu ciuperci, ardei, marar si cascaval ras pe deasupra.

Am batut 2 oua cu sare proaspat macinata. Am adaugat lapte, faina si putin ulei. Acesta este aluatul de clatite dar putin mai gros, cu mai multa faina.

In aluatul facut am adaugat palariile de la ciuperci, taiate fasii, ardeiul gras – rosu si marar proaspat. Am condimentat totul cu sare, piper si verdeturi uscate.

Am prajit pizza in tigaia incinsa, la fel ca pe clatite, doar ca putin mai mici ca diametru, pentru a le putea intoarce cu spatula (fiind mai grele).

Deasupra am presarat cascaval afumat – ras si e gata de infulecat.

Pofta biuna! 🙂

Previous articleAluat pentru placinte si tarte
Next article4 ani!
Alaturi de oamenii frumosi la suflet, mi-e usor sa fiu simpatica, generoasa, fidela, creativa, gata de sacrificii, comunicativa si mai ales cu zambetul pe buze. Si in plus, ador sa rad cu pofta, ador sa fiu mama si ador sa savurez si sa gatesc pentru cei dragi: retete yammy! Eu despre mine Altii despre mine Colaboratori dragi
SHARE

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here