Supa de curcan cu legume (de la 7 luni)

0
1664
views

Cred ca supele in general sunt foarte sanatoase, atat in alimentatia bebeilor, copiilor cat si a noastra ca adulti. Am luat un piept de curcan taiat cubulete, pe care l-am fiert intr-o oala cu apa. Cand a dat bine in clocot, de au iesit si toate toxinele din el (teoretic speram, fiind cumparat din market de data aceasta), l-am scurs, clatit apa rece, aruncat apa in care a fiert cu spuma cu tot, curatat oala.

Am pus intr-o caserola carnea semi fiarta (pe care am pus-o la frigider apoi, din care voi face treptat supita de mai multe ori), dar nu inainte de a lua 3 bucati sanatoase de piept de curcan pe care le-am pus in olita de supa a lui bebe (special luata de Buni), alaturi de legumele cu care este deja obisnuit, taiate cuburi: telina, pastarnac, patrunjel radacina, morcov, cartof, ardei, ceapa, si le-am lasat sa fiarba impreuna.

supa de curcan cu legume bebe diversificare

Cum i-am servit supa?

In prima parte a saptamanii (primele 3 zile) i-am dat cu lingurita (ca un om mare 🙂 )doar fiertura de carne (zeama limpede) + legumele care au fiert in aceasta, facute piure si in partea a doua a saptamanii am crescut progresiv cu cate 1 lingurita-2-3…. de carne pasata, adaugata in piure / supa crema pana cand ajungem la aproximativ 2 linguri pline de carne pasata/zi.

PS: la inceput se foloseste pieptul de curcan, dar apoi se pot adauga si pulpe, aripioare, etc. 

Spor! 🙂

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here