Pulpe si aripi de pui fragede si aromate – la cuptor cu morcovi si usturoi (dupa 7 luni)

0
846
views

Am avut un pachet cu 2 pulpe si 2 aripioare de pui curatate chipes, pe care le-am pus la fiert, cat sa dea un clocot, dupa care am aruncat apa, am clatit carnea si i-am facut un bait intr-o punga (ulei de masline, zeama de minola, busuioc, oregano, rozmarin, boia de ardei dulce, curry). Apoi am pus-o la frigider cu baitul pe ea, pentru cateva ore.

Pulpe si aripi de pui la cuptor cu morcovi si usturoi (dupa 7 luni)

Se pune intr-un vas ceramic si se baga la cuptor, cam la 180 grade (foc mic si de durata pentru a fi fragede fragede de tot), pana devin aurii si crocantele, cand se poate adauga o punga de mocoviori (baby carrots congelati am avut eu) si 5 catei de usturoi taiat cubulete. Se mai lasa cateva minute, cat sa devina cu morcovii moi, dupa care se servesc astfel sau piure.

Pofta buna la prichindei! 🙂

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here