Piure de spanac cu ou, smantana, usturoi si menta (dupa 12 luni)

0
587
views

Am pus intr-un ceaunel 2 rondele de spanac (cam cat o mana de piure de spanac) intr-o lingurita de unt topit si un catel de usturoi tocat maruntel. Se lasa 2 minute sa se patrunda, dupa care se adauga si 1/2 ceasca de apa calduta.

Piure de spanac cu ou, smantana, usturoi si menta (dupa 12 luni)

Se lasa sa se inabuse inca vreo 2-3 minute, dupa care se adauga un ou batut cu o lingura sanatoasa de smantana (se poate pune doar oul si sa se adauge smantana la servire). Se amesteca in continuu in ceaunel, dupa care se adauga menta, pentru aroma si se opreste focul.

Eventual se mai paseaza putin sa devina fin fin si se stropeste cu putin ulei de masline.

PS1: reteta aceasta se poate face si incepand de la 10 luni ale lui bebe, daca in loc de ou intreg se pune doar galbenus batut. 

PS2: aceasta reteta poate fi facuta si la cuptor, intr-o forma de briosa, vas ceramic sau vas yena.

Pofta buna la prichindei! 🙂

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here