Piure de cartof cu branza proaspata de vaci/capra si oregano (dupa 8 luni)

0
1706
views

Aceasta reteta este delicioasa si eu o savurez cu incredere.

Se fierbe un cartof in coaja (sau se coace la cuptor), apoi se curata si se zdrobeste maruntel cu furculita.

Piure de cartof cu branza proaspata de vaci si oregano (dupa 8 luni)

Intr-un ceaunel (se poate face si la cuptor intr-o forma de briosa sau o un vas ceramic) se pune o lingura de unt la topit, apoi se adauga cartoful zdrobit, o lingura de branza proaspata si se amesteca bine sa se patrunda.

Se presara oregano si apoi se ia de pe foc, se mai poate adauga o lingura de iaurt sau smantana – la servire.

Pofta buna la prichindei! 🙂

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here