Iata o reteta cat se poate de rapida: Fasii de piept de pui in crusta de condimente.
Se taie pieptul de pui fasii potrivite (cam de dimensiunea krispy de la KFC). Apoi se bate putin fiecare fasie si se trece printr-un amestec de condimente proaspat rasnite: piper alb, rosu si negru, curry, busuioc, patrunjel, menta, cimbru.
Dupa ce se da prin condimente se prajeste fie pe gratar, fie in unt topit in tigaie Dry Cooker (in care am pregatit eu). Se poate servi cu piure si salata de varza verde.
Pofta biuna! 🙂