Farfalle – fundite din paste cu sunca si ciuperci

0
3161
views

Am pregatit niste paste picantele – farfale, acele fundite chipese, cu ciuperci, sunca si sos de rosii.

Am pus apa la fiert, cu sare si 2 linguri de ulei. Cand a inceput sa dea in clocot, am adaugat pastele. Le-am fiert cam 10-15 minute, timp in care in tigaia wok, am calit putin ceapa, usturoiul, ciupercile si sunca, alaturi de condimente (sare, piper, chilli, rozmarin, sofran).

Cand au fiert pastele, le-am adaugat in wok, pentru ingrediente. Le-am amestecat bine sa se intrepatrunda aromele si apoi am completat cu sos de rosii. Am amestecat din nou si am lasat inca vreo 5 minute pe foc potrivit. Am presarat oregano si cascaval ras deasupra.

Apoi le-am servit calde (cu exces de cascaval ras). Pofta biuna! 🙂

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here