Se fierbe niste apa cu un strop de sare marina sau de Himalaya grunjoasa. Cand da bine in clocot se adauga o mana de paste (de data aceasta am folosit paste normale – scoici). Se lasa sa fiarba vreo 10 minute, dar si aici eu le testez taind o scoica sau gustand una.
Apoi, intr-un am pus:
- 2 linguri de branza
- o lingura de miere de albine
- un varf de cutit de scortisoara
- pastele (care fiind scoicute au mai pastrat printre ele putin lichid, cand le-am scos cu paleta si astfel pastele au fost usor “zemoase” – absolut divine)
- o lingura de dulceata de cirese amare
Am amestecat bine toata nebunia si i-am servit-o lui bebe care a fost incantat maxim.
PS1: cand ii dadeam in gurita, taiam cu lingurita pastele in bucatele mai mici sau le manca el cu mana – o pasiune descoperita ca se poate manca cu mana, nu cu ustensile de bucatarie. 🙂
PS2: este un desert grozav si pentru cei mari, eu am devorat restul ramas de la bebe, fara a respira prea mult. 🙂
Pofta buna la prichindei! 🙂
