Iata o alta idee de masa de , bazata pe legume, mai zen, fara carne in principiu, dar practic se poate adauga si carne, daca se doreste. Se curata, sa spala si se pun la fiert intr-o :
- 1 morcov
- 1/2Â pastarnac
- 1/2 ceapa
Cand sunt aproape fierte se adauga si 4 buchetele de broccoli. Se lasa sa fiarba – testam, dupa care se adauga o de bors de putina. Se mai lasa sa fiarba cateva minute, dupa care se adauga verdeata si se opreste focul. Se acopera cu un capac si se lasa sa se patrunda aromele.
Se paseaza si se adauga oregano, busuioc si ulei de masline.
Pofta buna la prichindei! 🙂
