Am parlit 4 pulpe de pui, apoi le-am crestat si impanat cu bucati de usturoi. Am presarat menta din belsug. Le-am pus intr-un , in care am adaugat si o cescuta de apa.
Le-am lasat la , minim o ora, la foc mic, pana s-au rumenit singurele in legea lor si au devenit fragede de nu se mai tinea carnea pe os.
Le-am servit cu cartofi la cuptor, cu rozmarin. Pofta buna! 🙂
