Paine la cuptor, cu muschi afumat si cascaval

0
2786
views

Reteta aceasta de paine cu muschi afumat si cascaval (se mai pot pune ciuperci, ardei, rosii, ceapa, pui, etc. – adaptati in functie de camara si frigider) facuta la cuptor imi doream sa o prepar de mult, iar de data aceasta chiar am pus in aplicare planul.

paine cu muschi afumat si cascaval la cuptor

Se ia o bucata paine rotunda (noi am luat din Carrefour si ne-am abtinut sa o mancam, fiind calda cand am luat-o). Se cresteaza cubulete toata painea – un cutit mare cu zimti.

Se taie cascavalul felii si se baga in crestaturi. Apoi se feliaza muschiul de porc afumat fasii si se baga de asemenea in crestaturi.

sectiune paine cu muschi afumat si cascaval la cuptor

Se mai rade putin cascaval deasupra si apoi se condimenteaza cu sare, piper, coriandru, busuioc si boia de ardei dulce. Se stropeste cu ulei de masline si se presara verdeata. Se baga la cuptor cam 15-20minute, pana se topeste cascavalul si painea devine crocantica.

Pofta buna! 🙂

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here