Se gateste o bucata de peste – somon la cuptor, cu ulei de masline, busuioc si felii de lamaie.
Cand e gata pestele se aleg bucatele de pe oase si se pun intr-un bol cu:
- 1 ardei copt
- o lingura de branza (eu am avut o crema de branza de la Napolact – Fagaras 3.5% grasime, de data aceasta)
Se paseaza totul cu o lingurita de ulei de masline (eventual si una de smantana daca branza este prea uscata) si i se da lui bebe sa savureze.
PS: reteta se poate face cu orice tip de peste, iar daca e pastrav, salau, cod, atunci poate fi data bebelinilor de la 8-9 luni.
Pofta buna la prichindei! 🙂
