Se fierb in putina apa 2 buchetele de broccoli. Cand sunt aproape fierte, se adauga un cub de unt si o lingura de ceapa tocata. Se lasa sa se inabuse putin, dupa care se adauga un galbenus (dupa 12 luni se poate adauga 1 ou intreg si un strop de sare) si putin busuioc.
Se rastoarna intr-un bol, in care am pus o lingura de branza de vaci proaspata. Se paseaza bine si se serveste lui bebe, eventual se mai adauga un strop de ulei de masline sau o lingura de smantana pentru gust.
Pofta buna la prichindei! 🙂
