Se pun intr-un :
- 1 ou
- 2 linguri branza de vaci
- 1/2 ardei copt taiat cubulete
- 1 cartof fiert in coaja – taiat cubulete
- 1 lingura smantana
Se amesteca bine toate ingredientele. Se pune un cub de unt in si se adauga omleta cand incepe sa se topeasca untul. Se amesteca omleta astfel incat sa se gateasca peste tot binisor, dupa care se poate servi cu sos de iaurt cu menta, etc.
Pofta buna la prichindei! 🙂
