Am facut un borsulet rosu pentru bebe care a fost incantat si de data aceasta.
Asadar am fiert cubulete de carne de vita pana au devenit super fragede, de se rupeau cu usurinta suvite, suvite (puteti fierbe in ““).
Apoi am adaugat la fiert, taiate cuburi:
- 1 cartof taiat cuburi
- 1/4 ceapa
- 1 morcov
- 1/2 ardei rosu
- 1/2 sfecla potrivita
Cand au fost toate fierte, am adaugat o cescuta de bors de putina, am mai lasat sa fiarba putin, dupa care am presarat patrunjel si marar proaspat tocate.
L-am servit , cu putin si iaurt de capra. Pofta buunna!
