O reteta cat se poate de simpla, cu ingrediente regasite prin bucatarie, in cantitatile pe care le doriti, in functie de gusturile fiecaruia (cu mai mult sos, mai putin, mai mult curry, mai putin aromat, etc.): pui (am “jumulit” niste pulpe de pui care au fost facute la cuptor), smantana, curry, cascaval si usturoi.
Daca doriti sa facem mai complex preparatul, puteti adauga si ciuperci sau cartofi, etc. si eventual sa bagati intreg continutul la cuptor (un soi de “pui vienez”).
Am pus bucatele de pui in tigaie, in ulei incins cu unt, iar peste ele am adaugat curry din belsug si usturoi granulat, dupa care le-am lasat sa se rumeneasca putin. Am adaugat smantana si cascavalul ras peste pui, am amestecat bine cateva minute, dupa care le-am servit cu paine proaspata, pe care o puteti “tavali” grozav prin sos.
Stiu, o crima pentru diete, dar momentan nu prea ma pasioneaza acest domeniu “di fel”! 😀
