Supa de conopida cu ceapa rosie, ardei, dovlecel si suc de rosii aromat cu busuioc si marar (dupa 10 luni)

0
551
views

Se pun intr-un ceaunel:

  • 5 buchetele de conopida
  • 1/2 ceapa rosie potrivita
  • 1/2 ardei
  • 1/3 dovlecel

Se lasa la fiert pana sunt molcute buchetelele de conopida, apoi se adauga suc de rosii aromat cu busuioc si marar (eventual si 2-3 catei de usturoi).

Supa de conopida cu ceapa rosie, ardei, dovlecel si suc de rosii aromat cu busuioc si marar (dupa 10 luni)

Se mai lasa cateva minute la fiert, dupa care se opreste focul, se acopera cu un capac, pentru inabusirea aromelor, urmand sa i se dea lui bebe pasat (eventual cu o lingura de smantana si putin ulei de masline – la servire) sau ca atare.

Se poate completa cu orice tip de carne, galbenus, ficatel, peste, etc.

Pofta buna la bebelini! 🙂

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here