Se pun intr-un bol:
- o lingura vinete, coapte, curatate, pe cat posibil mai fara seminte (care dau de furca ficatelului)
- o lingura branza proaspata (fie capra, fie vaca)
- 2-3 felii de ceapa rosie (atentie, sa fie deja testat bebe pe ceapa cruda, sa nu il baloneze; eventual poate fi trasa putin in apa si un strop de ulei, cat sa o “aburim”)
- o lingurita ulei de masline
- busuioc
Se paseaza totul si i se da lui bebe sa pape.
Pofta buna la prichindei! 🙂