Piure de morcov, pastarnac, telina, cartof si patrunjel radacina

0
2068
views

E grozav acest piure, avand in vedere ca e bogat in vitamine, fiind sanatate pura, iar lui bebe al meu ii si place maxim aceasta reteta. 🙂 Se curata si se fierb cubulete de radacinoase albe: telina, pastarnac, patrunjel radacina, alaturi de morcov si cartof. 

Piure de morcov, pastarnac, telina, cartof si patrunjel radacina

Cand sunt moi, fierte, se strecoara si se pun intr-un bol, alaturi de cateva linguri de zeama – supa limpede si o lingurita de ulei de masline, pentru ca au nevoie in perioada de crestere si de grasimi.

Se paseaza cu blenderul vertical, pentru a deveni fin, sau pentru a nu deveni lipicios se pot pasa legumele cu furculita si trece apoi printr-o sita, sau puteti pune suplimentar cateva lingurite de zeama, astfel incat sa iasa mai moale.

Pofta buna la prichindei! 🙂

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here