Piure de cartofi cu branza, unt si ceapa verde (dupa 8 luni)

0
1041
views

Se fierbe 1 cartof mai mare, curatat si taiat cubulete cu 2 catei de usturoi, in apa cat sa il cuprinda.

Cand e gata, molcut, se pune intr-un bol unde se adauga vreo 2 lingurite de unt, cateva bucatele de branza si o mana de ceapa verde tocata maruntel.

Piure de cartofi cu branza, unt si ceapa verde (dupa 8 luni)

Se paseaza bine cu niste linguri de zeama de la fiert sau cu 1-2 linguri de smantana (putin cu blenderul cat sa se marunteasca ceapa) si apoi cu zdrobitorul manual (presa de cartofi). 

Pofta buna la prichindei! 🙂

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here