Se fierb pastele in functie de indicatiile de pe ambalaj, intr-un vas cu apa. Separat, intr-un ceaunel se adauga intr-o lingura de unt topit:
- 1/2 de ceapa tocata
- o mana de bucatele de carne de vita deja fiarta
- 1/2 ceasca de apa
Se lasa cateva minute bune sa se patrunda si sa scada apa, dupa care se adauga:
- 2 palete de paste fierte, scurse
- o cana de suc de rosii
- 2 catei de usturoi sfaramati
- oregano & busuioc
Se amesteca bine toate, se mai lasa vreo 3-5 minute pe aragaz, dupa care se opreste focul si se presara parmezan (cascaval) deasupra si se serveste bebelinilor.
PS: fara cascaval /parmezan sau daca se inlocuiesc cu mozzarella sau branza clasica, atunci se poate servi de la 10 luni.
Pofta buna la prichindei! 🙂