Briose cu prune, mei, seminte de floarea soarelui, in maro, susan si mac (dupa 12 luni)

0
328
views

Iata inca o reteta de gustarica dulce-acrisoara pentru bebelini si nu numai.

Se bat bine 2 oua. Apoi se adauga o ceasca de lapte si ~ 4-5 linguri de faina, cat sa devina un aluat de clatita putin mai grosut. Se amesteca continuu, pana se incorporeaza bine faina.

Se adauga 2 linguri de amestec de seminte – de preferat rasnite (mai ales semintele de in) inainte de a le adauga in preparate (eu am avut un amestec de la Solaris, cu mei, seminte de floarea soarelui, in maro, susan si mac pe care l-am testat asa, in prima faza).

Apoi se taie cubulete o mana de prune (vreo 5-6 prune). Se amesteca bine toata compozitia. Se ung cu unt – formele in care punem compozitie, pe jumatate. Deasupra presaram niste zahar brut, din trestie.

Se dau la cuptorul preincalzit, aproximativ 15 minute (depinde de cuptor, tavi, marimi, etc.).

Briose cu prune, mei, seminte de floarea soarelui, in maro, susan si mac (dupa 12 luni)

ps1: nu ies foarte umflate (cateodata le zic briose-biscuiti), fiind facute fara praf de copt si alte adaosuri, dar sunt gustoase si sanatoase, ceea ce conteaza, de fapt.

ps2: daca doriti, se poate adauga si in compozitie zahar sau pasta de curmale, pentru a deveni mai dulci.

Pofta buna la prichindei! 🙂

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here