Se taie pieptul de pui fasii si se pune peste noapte, intr-un bol, in marinata facuta din:
- ~200gr iaurt 10% grasime sau smantana
- 3 linguri de mustar clasic sau dulce
- 1-2 linguri de miere de albine
- Condimente dupa preferinte: piper, sare, curry, busuioc, menta etc.
Se acopera bolul si se lasa la marinat in frigider minim o ora.
Apoi se sfarama cu mana niste fulgi de porumb intr-un bol si se trec prin ei fasiile de piept de pui in sos marinat.
Se pun in tava, pe folie de copt si se tin cam 15-20 minute pe o parte si tot atat si pe partea cealalta. Testarea e sfanta. 🙂
Se pot servi cu salate, piureuri, diferite garnituri sau sosuri.
Pofta buna! 🙂