Crispy de pui in crusta de fulgi de porumb – la cuptor

0
4183
views

Se taie pieptul de pui fasii si se pune peste noapte, intr-un bol, in marinata facuta din:

  • ~200gr iaurt 10% grasime sau smantana
  • 3 linguri de mustar clasic sau dulce
  • 1-2 linguri de miere de albine
  • Condimente dupa preferinte: piper, sare, curry, busuioc, menta etc.

Crispy de pui in fulgi de porumb la cuptor andreeaholban.eu

Se acopera bolul si se lasa la marinat in frigider minim o ora.

Apoi se sfarama cu mana niste fulgi de porumb intr-un bol si se trec prin ei fasiile de piept de pui in sos marinat.

Se pun in tava, pe folie de copt si se tin cam 15-20 minute pe o parte si tot atat si pe partea cealalta. Testarea e sfanta. 🙂

Se pot servi cu salate, piureuri, diferite garnituri sau sosuri.

Pofta buna! 🙂

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here